Du hast nur wenig zeit zum kochen nach einen anstregneten Tag nach der Arbeit oder willst nicht den ganzen Tag in der Küche stehen?? dann zeige ich dir 8 Easy Gerichte, das Perfekte essen für groß und klein. Bei den 8 super Easy Gerichten wirst du sehen wie schnell und köstlich du dein essen zubereiten kannst.
1, Eierschwammerlcremesuppe
Wir lieben Suppen! Daher gibt es bei uns des Öfteren eine Kartoffelcremesuppe, eine Knoblacuhcremesuppe und zur Eierschwammerlsaison eine Eierschwammerlsuppe. Da wir Cremesuppen gerne mögen, mache ich die Eierschwammerlsuppe immer als Eierschwammerlcremesuppe.
2, Nudelsalt
Mama macht den besten Nudelsalat. Stimmt, oder? Dieses Rezept ist so gut, dass es direkt aus Mamas Küche sein könnte! Es ist schön einfach, schmeckt hervorragend und macht garantiert satt. Da kann man auch mal über die Kalorienzahl hinwegsehen. Dieser klassische Nudelsalat hat die Bezeichnung “Sättigungsbeilage” also redlich verdient.
3, Pasta aglio e Olio
Pasta Aglio e Olio zu kochen ist nun wirklich kein Kunstwerk! Wer qualitativ hochwertige Zutaten benutzt, der hat in nicht einmal 20 Minuten ein tolles, frisches Pasta-Gericht auf dem Tisch stehen, dass eure ganze Küche in eine Knoblauchhöhle verwandeln wird – ein Traum.
4, Wurstsalat
Im Sommer esse ich gerne einen erfrischenden Wurstsalat mit Käse. Wurstsalat selber machen ist sehr einfach und man kann in den Wurstsalat Gemüse nach Belieben reingeben. Ein klassischer Wurstsalat besteht nur aus Wurst, Zwiebel, Essiggurken und Käse. Mein Wurstsalat Rezept beinhaltet auch Paprika und Tomaten. Wer mag, kann auch noch Radieschen in feine Streifen schneiden und in den selbst gemachten Wurstsalat geben.
5, Serbischer Reis
Mit diesem Rezept begeben wir uns in die südslawischen Staaten, besser gesagt in die Küche des ehemaligen Jugoslawiens, Diese einfache Reispfanne wird die ganze Familie glücklich machen: Frisches Gemüse, milde Gewürze, eine große Portion Schafskäse, zaubern Groß und Klein ein Lächeln auf das Gesicht !
6, Spargel Cordon – Bleu
Lust auf Spargel ??? Ein köstliches Mittagessen für die Frühlingszeit ist das Spargel – Cordon Bleu. Das Rezept wird ihre Lieben begeistern. Im Vergleich ist allerdings grüner Spargel gesünder: Er enthält mehr Vitamin A und C sowie Folsäure. Überhaupt stecken dreimal so viele B-Vitamine im grünen Spargel
7, Gemüseeintopf
Du liebst auch Gemüse?? Dann ist der Bunte Gemüseeintopf genau das Richtige für dich!!!! Am besten schmeckt der Eintopf im Sommer, wenn die Gemüsezutaten Saison haben. Zeitsparer dürfen aber auch gerne in die Tiefkühltruhe zur Gemüsemischung greifen, dazu passen hervorragend Semmelknödel oder Brot.
8, Puten – Curry mit Reis
Mit nur ein paar Zutaten zauberst du ein leckeres Abendessen auf den Tisch, liebst du auch Kokosmilch? Den das Puten – Curry wird nur mit Kokosmilch zubereitet daher wird es so lecker cremig. Wer keine Kokosmilch mag kann es auch mit Sahne und Milch zubereiten eine wenig frischen Schnittlauch dazu und fertig ist die Sauce.
