Woher kommt der Name Club Sandwich?
Seinen Namen verdankt der Imbiss John Montague, dem 4. Earl of Sandwich, der um die Mitte des 18. Jahrhunderts ein berühmter, englischer Staatsmann war. … Seine Mitspieler fanden das ganz praktisch und haben dann auch nach einem Brot „wie Sandwich“ verlangt.
Mein Club Sandwich macht sich richtig gut. Super lecker, fast zwei Gerichte in einem – ein Caesar Salad und ein Club Sandwich. Die herzhafte Sauce passt perfekt zu zarter und saftiger Hühnerbrust. So gehen Sandwiches!
Eines möchten ich gleich zu Beginn klarstellen. Warum Club-Sandwiches und nicht nur Sandwiches? Ganz einfach. Ein Club Sandwich besteht immer aus 3 Scheiben Tosatbrot. Alles andere kann als Sandwich oder Wurstbrot bezeichnet werden. Außerdem besteht ein typisches Club-Sandwich meist aus Toast und ist mit Hühnerbrust, gebratenem Speck, Tomaten, Hühnerbrust, Schinken, Salat und Tomaten „gefüllt“, sodass es nicht mehr versehentlich ohne Besteck gegessen werden kann. Weil wir gute Sandwiches wirklich lieben, haben wir uns heute für ein einfaches und leckeres Rezept entschieden.
unser Bestes
Unwiderstehliches Club Sandwich im Caesar Style Huhn. Wussten Sie, dass dies das am häufigsten bestellte „Zimmerservice“-Gericht ist? Ich gebe zu, das mache ich auch oft! Knusprig gerösteter Vollkorntoast (natürlich 3 Scheiben pro Sandwich), leckere Sauce, saftig und zart gegrillte Hühnerbrust und natürlich eine kleine Portion frische Pommes. Müss ich noch mehr sagen?
Guten Appetit.
Club Sandwich
Zutaten
- 2 EL Olivenöl
- 1 EL Paprikapulver
- ½ Tl Chilli Flocjen
- 1 Stück kleinen Salat
- 500 g Hühnerbrust
- 200 g Frischkäse
- 100 ml Cesar Dressing
- 6 Scheiben Speck
- 4 Stück Cherry – Tomaten
- 1 Stück Mozarella in Scheiben geschnitten
- 12 Stück Vollkorn – Toastbrot
Anleitungen
- Olivenöll mit Chili, Salz und Paprika verrühren. Die Hühnerbrüste waschen, trocken tupfen, mit dem Chili-Paprika-Öl bestreichen, Und in einer Pfanne mit Öl abraten
- Den Frischkäse und das Caesars-Dressing mit einer verrühren. Den Salat in Blätter zerteilen, waschen und trocken schleudern. Die Tomaten waschen, den Stielansatz entfernen und die Tomaten in dünne Scheiben schneiden. Die Hühnerbrüste in dünne Scheiben schneiden
- Den Speck knusprig braten. Den Toast rösten und mit dem Frischkäse bestreichen. 3 Scheiben mit dem Salat und der Hälfte des Hähnchenfleisch belegen. Mit 3 Scheiben Toast abdecken. Darauf das restliche Hühnerfleisch, die Tomaten, den Speck und Mozarella verteilen und mit den übrigen Toastscheiben mit der bestrichenen Seite nach unten abdecken.
