KochBackWelt – macht die beste Gulaschsuppe? Ganz einfach. Sie ist hausgemacht und schmeckt himmlisch!

420

Gulaschsuppe ist ein klassisches Gericht, das in vielen Ländern beliebt ist. Es ist einfach zuzubereiten und schmeckt hervorragend. Gulaschsuppe ist eine herzhafte Suppe, die sättigt und glücklich macht. Sie können Gulaschsuppe auch mit Nudeln oder Reis servieren.

Es verschiedene Rezepte, aber das Grundrezept ist immer gleich. Gulaschsuppe besteht aus Rindfleisch, Fond, Gemüse und Gewürzen. Das Rindfleisch wird in kleine Würfel geschnitten und in einem Topf mit Öl angebraten. Dann kommen die Zwiebeln und das Gemüse hinzu. Die Suppe wird mit Gewürzen wie Salz, Pfeffer und Paprika gewürzt. Gulaschsuppe ist eine sehr beliebte Suppe in Deutschland und Österreich.

Zu einer guten Gulaschsuppe gehört auch ein schmackhaftes Brot. Dabei ist es egal, ob du dich für ein Weißbrot, ein Baguette oder ein anderes Brot entscheidest. Hauptsache, es schmeckt gut.

Gulaschsuppe ist eines meiner Lieblingsgerichte.

Die perfekte Symbiose aus herzhaft und würzig, sämig und pikant. Dazu ein paar frische Kräuter und ein Stück knuspriges Brot – was will man mehr? Ich habe schon viele Gulaschsuppenrezepte ausprobiert, aber keines hat mich so überzeugt wie das von Oma. Denn bei ihrer Gulaschsuppe stimmt einfach alles: die perfekte Würzung, die richtige Sämigkeit und die optimale Konsistenz der Kartoffeln. einfach alles Perfekt.

Du bist ein Fan von klassischen Hausmannskost? Dann musst Du unbedingt unseren Schweinebauch oder unsere schnelle Brathendl ausprobieren! Wir bieten dir viele leckerer Rezepte, die alle garantiert gelingsicher sind. Klicken  HIER für den vollen Überblick über unsere herrliche Auswahl an köstlicher Hausmannskost

Ich hoffe, euch gefällt mein neues Rezept. Ich finde, es schmeckt richtig gut und ich kann es gar nicht erwarten, eure Kommentare zu lesen. Für alle, die jetzt Lust auf mehr bekommen haben, folgt mir doch einfach auf Instagram oder Facebook. Ich poste dort regelmäßig neue Rezepte. 

Viel Spaß beim Nachkochen!

Gulaschsuppe-Rezept-Kochbackwelt
Gulaschsuppe-Rezept-Kochbackwelt
Gulaschsuppe-Rezept-Kochbackwelt
Gulaschsuppe-Rezept-Kochbackwelt

Gulaschsuppe perfekte Hausmannskost

Portionen 4
Vorbereitungszeit 15 Min.
Zubereitungszeit 1 Std. 30 Min.
Arbeitszeit 1 Std. 45 Min.

Zutaten

  • 500 g Rindergulasch in Mundgerechte Würfel
  • 1 Stück Zwiebel
  • 1 Stück Paprika in Würfel
  • 2 Zehen Knoblauch
  • 800 ml Rindeebrühe
  • 2 EL Öl
  • 150 ml Rotwein
  • 3 EL Paprikapulver
  • 1 EL Tomatenmark
  • 2 Tl Zucker
  • 2 Stück Lorbeerblätter
  • 4 Stück Kartoffel in Würfel
  • 3 Stück Karotten in Würfel
  • 1 Prise Saz, Pfeffer, Majoran

Anleitungen

  • Rindfleischwürfel im Öl 5 Minuten scharf anbraten, dabei umrühren, dann die Zwiebeln und Knoblauchstücke dazugeben, weitere 5 Minuten mitdünsten. Mit Rinderbrühe und Rotwein ablöschen, mit Salz, Pfeffer, Zucker, Paprikapulver, Lorbeerblättern, Tomatenmark und Majoran würzen. Dann bei geschlossenem Deckel ca. 60 Minuten bei kleiner Hitze schmoren.
  • Die Kartoffel-, Paprika und Karottenstücke zugeben und weitere ca. 20 Minuten köcheln lassen, bis das Gemüse gar ist. Nochmals abschmecken, Dann Petersilie unterrühren und heiß servieren.
Autor: David Steiner
Gericht: Hauptgericht
Land & Region: International
Keyword: Deftig, Gulaschsuppe, Quick & Easy

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

Recipe Rating




Close
Kochbackwelt © Copyright 2022. All rights reserved. Let´s make Kommunikation by CMW Design & Digital Marketing
Close