Bist du ein Fan von Lasagne? Dann wirst du die Lasagne Suppe lieben! Diese köstliche Suppe vereint alle Aromen, die du an einer Lasagne liebst, aber in flüssiger Form. Und das Beste daran? Sie ist das ganze Jahr über perfekt!
Obwohl die Lasagne Suppe nicht das traditionelle Gericht ist, hat sie dennoch eine starke Anhängerschaft erobert und ist zu einem wahren Favoriten geworden. Die Suppe besteht aus einer reichhaltigen Tomatenbasis, Nudeln und einer cremigen Käse-Kräuter-Garnierung.
Eine der besten Eigenschaften der Lasagne Suppe ist, dass sie so anpassungsfähig ist. Du kannst sie mit verschiedenen Zutaten und Gewürzen je nach Saison und Geschmack verfeinern. Im Sommer kannst du zum Beispiel frische Tomaten, Basilikum und Knoblauch hinzufügen, während du im Winter auf Karotten und Sellerie zurückgreifen kannst.
Außerdem ist die Lasagne Suppe super einfach zuzubereiten. Du benötigst nicht den ganzen Aufwand, der mit dem Lasagne-Backen verbunden ist. Es ist ein schnelles und einfaches Rezept, das du in weniger als einer Stunde auf den Tisch bringen kannst.
Die Lasagne Suppe ist auch ein tolles Gericht für Partys und Versammlungen. Du kannst die Suppe in einem großen Topf zubereiten und dann die Garnierungen separat servieren, so dass jeder Gast seine Suppe individuell gestalten kann.
Also, wenn du eine echte Lasagne-Liebhaberin bist, solltest du unbedingt die Lasagne Suppe ausprobieren! Es ist ein leckeres und vielseitiges Gericht, das das ganze Jahr über perfekt ist. Experimentiere mit verschiedenen Zutaten und Gewürzen, um deinen eigenen einzigartigen Geschmack zu kreieren.
Probiere es aus und lass mich wissen, wie es dir geschmeckt hat!
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Euer Dave
Lasagne Suppe – die perfekte Alternative zum klassischen Lasagne-Gericht!!!
Bist du ein Fan von Lasagne? Dann wirst du die Lasagne Suppe lieben! Diese köstliche Suppe vereint alle Aromen, die du an einer Lasagne liebst, aber in flüssiger Form. Und das Beste daran? Sie ist das ganze Jahr über perfekt!
einfach-
Vorbereitungszeit: 10 Minuten -
Kochzeit: 30 Minuten -
Gesamtzeit: 40 Minuten
Zutaten
| 500 g | Faschiertes |
| 1 | Zwiebel, gehackt |
| 3 | Knoblauchzehen, gehackt |
| 2 | Dosen Tomaten (je 400g) |
| 1 EL | Tomatenmark |
| 1 EL | italienische Kräuter |
| 1 TL | Paprikapulver |
| 1 TL | Salz |
| 1/2 TL | Pfeffer |
| 1 | Liter Gemüsebrühe |
| 200 g | Lasagne-Nudeln, gebrochen |
| 200 g | Mozzarella-Käse, gerieben |
| 50 g | Parmesan-Käse, gerieben |
Zubereitung
- Erhitze in einem großen Topf das Öl und brate das Faschiertes an, bis es braun und krümelig ist. Nimm das es dem Topf und stelle es beiseite.
- Füge nun Zwiebel und Knoblauch in den Topf und brate sie glasig an.
- Gib die Tomaten, Tomatenmark, italienische Kräuter, Paprikapulver, Salz und Pfeffer in den Topf und lasse alles 5 Minuten lang köcheln.
- Füge nun die Gemüsebrühe hinzu und bringe alles zum Kochen.
- Gib die gebrochenen Lasagne-Nudeln in den Topf und lasse alles für ca. 30 Minuten köcheln, bis die Nudeln al dente sind.
- Nimm den Topf von der Hitze und gib den geriebenen Mozzarella-Käse und den Parmesan-Käse hinzu. Rühre gut um, bis der Käse geschmolzen und cremig ist.
- Serviere die Lasagne Suppe in Schalen und garniere sie mit frischem Oregano.
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