Weil ich immer auf der Suche nach neuen, einfachen und schnellen Rezepten für die Mittag- oder Abendessen bin, habe ich mir überlegt, ein One Pot Pasta Rezept zu teilen. Dieses Gericht ist wirklich unglaublich einfach und schnell zuzubereiten und es schmeckt total lecker. Das Beste daran ist, dass man nur eine Pfanne benötigt, in der alles zusammen gekocht wird. So hat man weniger Abwasch und kann sich die Zeit sparen, die man sonst mit dem Abwaschen verbringt.
One pot Gerichte: Die einfachste Art zu kochen!
Kochen muss nicht kompliziert sein und dank der One pot Gerichte kannst Du sogar ganz einfach köstliche Mahlzeiten zaubern, ohne viel Aufwand oder Zeit zu investieren. Alles, Du brauchst, ist eine Pfanne oder einen Topf, in dem Sie alle Zutaten zusammenmischen können. Dann musst Du nur noch alles gut durchbraten oder köcheln lassen, bis es fertig ist. So einfach ist das!
Ich weiß, dass es vielleicht etwas unkonventionell ist, aber ich möchte trotzdem darauf hinweisen, dass es sich lohnt, gleich mehr zu kochen. Denn dann hast Du für den nächsten Tag auch schon was vorbereitet und musst nicht nochmal kochen. Natürlich kann man auch einfach etwas einfrieren oder einige Gerichte vorkochen, aber ich finde, wenn man schon am Herd steht, sollte man auch gleich mehr machen.
One Pot – Alles ist möglich!
In der letzten Zeit haben sich die One Pot Gerichte wirklich durchgesetzt. Dabei handelt es sich um eine Art von Gericht, bei dem alles in einem Topf oder einer Pfanne gekocht wird. Das hat den großen Vorteil, dass man nicht viele verschiedene Töpfe und Pfannen benötigt und so die Spülmaschine entlastet wird. Aber auch die Zubereitung ist meistens sehr einfach und schnell erledigt.
One Pot Gerichte gibt es mittlerweile in den unterschiedlichsten Varianten. So kann man zum Beispiel Nudeln, Reis oder Pasta was auch immer in nur einer Pfanne zubereiten.
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Ich hoffe, Euch gefällt mein neues Rezept. Ich finde, es schmeckt richtig gut und ich kann es gar nicht erwarten, Eure Kommentare zu lesen. Für alle, die jetzt Lust auf mehr bekommen haben, folgt mir doch einfach auf Instagram oder Facebook. Ich poste dort regelmäßig neue Rezepte.
Wir haben alle unsere Rezepte selbst ausprobiert und können euch garantieren, dass die Gerichte absolut gelingsicher sind – also legt los und lasst es euch schmecken!
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Viel Spaß beim Nachkochen
One Pot Gericht – das einfachste und schnellste Mittag- oder Abendessen ever!
Zutaten
- 500 g Schweinefleisch in streifen geschnitten
- 1 Stück Zwiebel gewürfelt
- 4 Stück Karotten in stücke
- 150 g TK Erbsen
- 2 EL Soja Sauce
- 400 ml Gemüsefond
- 250 ml Sahne
- 1 El Speißestärke
- 1 EL Öl
- ½ Bund Frühlingszwiebel in Ringe geschnitten
- 1 Prise Salz, Pfeffer
Anleitungen
- Das Fleisch in eine Pfanne mit Öl scharf anbraten mit Salz und Pfeffer würzen, rausnehmen und beiseite stellen.
- Den Zwiebel glasig andünsten, die Karotten, Frühlingszwiebel und Erbsen dazugeben und kurz anbraten lassen.
- Mit dem Gemsüfond aufgießen kurz einkochen lassen, jetzt die Sahne, Soja Sauce dazugeben, das Fleisch wieder in die Pfanne dazugeben und weich dünsten lassen.
- 10 min vor Ende der Garzeit 3 EL Sauce in eine Schüssel geben und mit 1 El Speißestärke gut verrühren damit keine klumpen entstehen und zur Sauce geben, gut umrühren damit die Sauce etwas dicker wird.
- Als Beilage haben wir uns für Nudel entschieden die nach Packungsanleitung gekocht werden.
